Dégraissage complet de cuisine professionnelle

<p>Dans une cuisine professionnelle, l’accumulation de graisses réduit l’hygiène et la performance des équipements. Pour <strong>80 m²</strong>, le dégraissage complet cible les surfaces, volumes et éléments stratégiques.</p>
<p>Le service comprend généralement :</p>
<ul>
<li><strong>Dégraissage des hottes</strong>, filtres et carters accessibles.</li>
<li><strong>Nettoyage des surfaces inox</strong> (pianos, plans, étagères, crédences).</li>
<li><strong>Lessivage des murs et plafonds</strong> compatibles.</li>
<li><strong>Décapage et lavage des sols</strong> antidérapants.</li>
<li><strong>Traitement des frigos/armoires</strong> (intérieur/extérieur).</li>
<li><strong>Désinfection des poignées</strong>, commandes et points de contact.</li>
<li><strong>Remise en place</strong> et essuyage de finition sans traces.</li>
<li><strong>Traçabilité des zones traitées</strong> (check-list d’intervention).</li>
</ul>
<p>L’intervention se planifie hors service pour limiter l’impact sur l’activité. Les produits sont choisis selon la compatibilité matériaux et l’efficacité contre les graisses cuites.</p>
<p>Résultat : une cuisine <strong>propre, sûre et performante</strong>, propice à une production fluide et à un contrôle visuel impeccable.</p>